אני הילה אור ואני בין הנשים הבודדות בארץ שניהלו מלון עד גיל 30. אחרי 12 שנה בענף המלונאות ואחרי שעבדתי במגוון בתי מלון, הרגשתי מחויבות אישית ומקצועית להנגיש את ענף המלונאות בארץ. אז הקמתי מיזם וקראתי לו "מלונאות בעולם החדש", בו אני מאגדת בלוג, פודקאסט, טור אישי בדה מרקר, קורסים וקהילה מקצועית של מלונאים על מנת להעניק כלים פרקטיים למארחים שרוצים להיות רלוונטיים בעולם שמשתנה כל כך מהר.